胰腺检查通常不需要做超声胃镜，但必要时也需要做超声胃镜。胰腺检查的项目比较多，包括血液淀粉酶检查、血液淀粉酶检查、脂肪酶检查、糖类抗原CA199检查、糖类抗原CA125检查、癌胚抗原检查等，可以帮助诊断胰腺疾病。

1、血液淀粉酶检查：是检查急性胰腺炎的重要项目，可以通过检测淀粉酶来判断患者是否存在胰腺疾病，通常不需要做超声胃镜检查，可通过此项目来诊断有无胰腺炎以及胰腺疾病的严重程度;

2、血液淀粉酶检查：通常需要检测血清淀粉酶，淀粉酶是由胰腺的胰蛋白酶和糜蛋白酶共同分泌，通过检测血清淀粉酶可以判断患者是否存在胰腺疾病，有助于明确诊断胰腺疾病类型;

3、脂肪酶检查：通常是通过检测血液中的脂肪酶来判断有无消化性溃疡等疾病，由于脂肪酶是由胰腺分泌，检测脂肪酶可以帮助判断胰腺疾病类型，但一般不会通过超声胃镜进行检查;

4、糖类抗原CA199检查：可以通过检测血液中的糖类抗原CA199来判断有无消化道肿瘤，若出现糖类抗原CA199升高的情况，可能存在胰腺疾病，但也可能是胆囊炎、胆结石等原因导致，因此不需要做超声胃镜检查;

5、癌胚抗原检查：可以通过检测癌胚抗原来判断患者是否存在消化道肿瘤，若出现癌胚抗原升高的情况，可能存在胰腺疾病，但癌胚抗原不是确诊癌症的标准，还需结合病理检查进行明确诊断。

如果需要对胰腺进行检查，建议患者早上空腹去医院就诊，遵医嘱下列检查方式。首先要做肝胆脾胰B超或者CT，必要时要做胃镜。患者要明确胰腺的形态有无增大或缩小、边缘有无渗出、有无结节等，之后医生会根据情况选择超声或者胃镜下取活检组织进行病理检查。