超声内镜是可以做检查肝胆胰脾的。超声内镜是一种新的仪器，较普通内镜更加微创，它是利用超声探头将人体内的结肠肝脏、胆道、脾脏、胰腺、胃等器官进行检查的一种方式。

1、肝脏：通过超声内镜可以对肝脏进行检查，如肝脏的超声检查，可以明确肝脏有无脂肪浸润，以及有无肝炎、肝硬化、肝癌等病变，是比较常规的一种检查方法。此外，还可以对肝脏的弥散性病变，如占位性病变、囊肿等进行检查;

2、胆囊：胆囊也可以通过超声内镜检查，来明确有无胆囊炎、胆囊息肉等疾病，由于超声内镜是无创的，可以有效避免造成胆道损伤;

3、脾脏：脾脏通常可以做超声内镜检查，来明确有无脾肿大、脾囊肿等疾病，起到鉴别诊断的作用。此外，超声内镜也可以对脾脏的大小，以及血流进行判断;

4、胰腺：胰腺主要是通过内镜来进行检查，可以明确胰腺炎、胰腺肿瘤等疾病，由于超声内镜是无创的，因此可以有效避免造成患者疼痛的情况;

5、胃：胃部超声内镜检查比较方便，而且对患者造成的损伤比较小，可以有效观察胃部病变。

除上述情况外，超声内镜技术还可以对食管、胃肠等消化道进行检查，如胃镜、结肠镜等。

如果患者有肝胆胰脾的病变，通常超声内镜检查就可以明确诊断，还可以了解病变的严重程度，可以对病变起到治疗作用。超声内镜操作简单、便捷，对临床上的各种消化道疾病的诊断和治疗都具有重要的意义。