胃内镜超声检查需空腹。胃内镜超声检查是临床上比较常见的一种检查方式，在检查的过程中需要将内镜从口腔伸入到消化道，对胃部以及食道、十二指肠进行观察，能够对疾病做出初步诊断，还可以明确病变的性质。通常情况下，检查前6-8小时禁食、禁水，以免影响检查结果。

1、禁食、禁水：胃内镜超声检查需在检查前禁食、禁水6小时以上，由于过度饥饿、吃得过饱等情况可能会影响检查结果;

2、保证胃部清洁：胃内镜超声检查一般是在全身麻醉的状态下进行，如果胃内有食物残渣或者其他食物残留，会影响检查结果，也会影响医生对疾病的判断;

3、避免刺激：在做检查时，尽量不要对胃部进行刺激，如果对胃部造成刺激，可能会导致出现呕吐等症状，也会影响到胃内镜超声波的观察;

4、配合医生改变体位：在做检查时，如果患者出现恶心、呕吐等症状，可以在医生的指导下适当地活动，比如上下楼梯或者快步走等，能够促进胃肠道蠕动，使胃内镜进入到消化道，可以充分的观察到胃部情况;

5、服用药物：在做检查之前，医生会建议患者服用药物，比如硫酸阿托品片、复方颠茄片等，能够起到解痉的作用，可以帮助患者缓解腹痛等症状。

此外，由于胃内镜超声检查可能会对胃黏膜造成一定的刺激，可能会出现恶心、疼痛等症状。做完检查以后不要立即进食，可以适量喝一些温水，能够缓解症状。