胆囊超声检查通常需要空腹进行，检查前8小时内应当避免进食。检查前1-2天内应当清淡饮食，检查前5-8小时不得进食、饮水，以免影响检查结果或刺激胆囊，引发不适。

1、避免高脂饮食：胆囊超声检查一般要求空腹进行，检查前8小时内应当避免进食，以免胆汁排空，不利于检查、分辨病变部位等。此外，由于胆囊主要储存胆汁，进食后会导致胆囊收缩，胆汁排出，从而影响检查结果;

2、避免饮水：如果需要进行胆囊超声检查，在检查前5-8小时内应当禁食、禁水，由于摄入过多的水分会导致肠胃蠕动加快，从而影响胆囊的观察，导致检查结果出现误差;

3、清淡饮食：为了使胆囊能够充分充盈，胆囊超声检查前应当避免进食高脂肪、高热量的食物，如肥肉、炸鸡等。此类食物容易刺激胆囊收缩，导致胆汁排空，不利于检查、分辨病变部位等;

4、避免吃产气食物：如果患者吃过多产气食物，如牛奶、黄豆等，也可能会导致胆囊收缩，从而影响检查结果，还可能刺激胃肠道，引发腹胀等不适症状。

此外，如果患者存在胆道梗阻等情况，由于胆汁无法排出，会导致胆囊处于充盈状态，为了能够观察到病变情况，在胆囊充盈时需要禁食、禁水。如果在检查时发现息肉、结石等情况，需要进一步采取超声引导下的穿刺活检、手术切除等方式进行病理检查。