超声波是不能检查萎缩性胃炎的。超声波是一种常用的影像学检查方式，有广泛的应用于临床检查中，如B超、CT等，能够提供传统的影像学信息，弥补了CT、X线等检查的某些不足之处。

萎缩性胃炎是指胃黏膜上皮和腺体萎缩，可能伴有糜烂、出血或者胃黏膜增厚的表现，超声检查可以显示胃黏膜低回声或者光滑，但通常不能显示出组织学的病变，因此不能够用于萎缩性胃炎的诊断，只能在某些情况下用于排除或者明确有无恶性病变。

另外，由于超声检查的声波频率较高，在接触胃黏膜时，可能会对胃黏膜造成一定的刺激，因此不建议胃肠功能差者做超声检查。想要明确是否存在萎缩性胃炎，可以通过胃镜检查、胃组织活检、幽门螺杆菌检测等方法进行诊断。

1、胃镜检查：是诊断萎缩性胃炎的主要方法，可以直接观察到胃黏膜的形态和色泽，还可以夹取胃黏膜组织进行病理学检查;

2、胃组织活检：在胃镜检查的基础上，如果能取得可疑病变的组织，可以用于病理学检查;

3、幽门螺杆菌检测：可以明确有无幽门螺杆菌感染，通常采用碳13、碳14呼气试验;

4、其他：如果患者有腹胀、腹痛、消瘦等临床症状，还可以进行血清抗壁细胞抗体、维生素B12以及叶酸的测定。

此外，由于萎缩性胃炎可能与幽门螺杆菌感染有关，因此患者需要进行抗幽门螺杆菌治疗，通常采用四联疗法，包括两种抗生素、一种质子泵抑制剂、一种铋剂四种药物。治疗期间患者要注意饮食调理，少吃辛辣刺激性食物，避免喝酒，可以多吃新鲜的蔬菜、水果。